Beslenme Uzmanı Hande Selin Ok, ‘2 günde 5 kilo verdiren’ gibi hızlı kilo verme diyetlerinin tehlikelerine dikkat çekti. Uzman, bu yöntemlerin kas kaybı ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Selin Ok, hızlı kilo verme vaat eden diyetlerin kas kaybı ve sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Ok, tek tip beslenmenin vitamin ve mineral eksikliklerine neden olduğunu belirtti. Ürün etiketlerindeki ‘şekersiz’ ve ‘fit’ ibarelerinin yanıltıcı olabileceğini, bu ürünlerin yüksek nişasta veya katkı maddesi içerebileceğini vurguladı.
Ok, diyet sürecinde sadece tartıdaki rakama odaklanmanın motivasyonu olumsuz etkilediğini söyledi. Gün içindeki beslenme, stres ve su tüketiminin tartı sonucunu değiştirebildiğini ifade etti. Özellikle ‘2 günde 5 kilo verdiren’ detoks veya metabolizma hızlandırıcı diyetlerin tehlikeli olduğunu belirtti. Bu tür diyetlerde kaybedilen kilonun genellikle yağ değil, vücut sıvısı olduğunu ve protein, vitamin, mineral kayıplarına yol açarak ciddi sağlık sorunlarını tetikleyebileceğini açıkladı.
Tek bir diyetin herkese uymadığına da dikkat çeken Ok, bireyin sosyo-kültürel çevresi, beslenme tercihleri, hormon dengesi, yaşı ve boyu gibi faktörlerin süreci etkilediğini dile getirdi. Sağlıklı kilo verme için bir beslenme ve diyet uzmanına başvurulması gerektiğini söyledi. Uzmanların hastaları bütüncül değerlendirerek yaşam şekli, hormon dengesi, fiziki şartlar ve sosyo-kültürel çevre gibi birçok faktörü göz önünde bulundurduğunu belirtti. Altta yatan tıbbi veya psikolojik nedenlerin de çözümlenerek kişiye özel sürdürülebilir bir beslenme programı oluşturulduğunu ifade etti. Bu nedenle sürecin bir uzman eşliğinde ilerlemesinin önemini vurguladı.
